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fermenta in acciaio e
al naso presenta note fresche e delicate: salvia
Al naso esprime profumi di banana
La seconde fermentation en autoclave selon la méthode Charmat implique un élevage sur lies pendant au moins 35 jours avant la mise en bouteille
sicilia grillo doc bertolino soprano 2024 mandrarossa W4-5-20-1-sconto30 fermenta in acciaio eGiallo dorato intenso e luminoso al calice. Il naso articolato e ricco, aperto da note floreali e leggermente erbacee, poi seguite da richiami alla pesca bianca e da rimandi agrumati al cedro. Il sorso spigliato e vivace, scattante, fresco e sapido. Lunga la persistenza. Un territorio ineguagliabile, circondato da un panorama che incanta letteralmente, con terreni ricchi di calcare utile a donare forza e vigore alle viti. in questo contesto che nasce