Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 240mm multi_purpose Mit einer Klingenlänge von 300

Mit einer Klingenlänge von 300 mm ist es ideal zum Schneiden von langen

Erleben Sie die perfekte Kombination aus Eleganz und Funktion mit diesem Deba-Messer aus Aogami #2 mit Suminagashi-Finish

Schärfer (traditioneller Handwerker): Tomoyuki Ajioka(味岡 知行)

dass viele Kunden aus der Präfektur Kumamoto

Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 240mm multi_purpose Mit einer Klingenlänge von 300Das Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder