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C'est persistant et les tanins sont bien équilibrés
Le nez est une expression de fruits blancs mûrs
l'alcool et l'acidité est également très bon
en général soutenue
Barbera d'Asti - La Stella Champagne C'est persistant et les taninsDans le verre, la Stella Rossa prsente un rouge pourpre vif. Il prsente un bouquet vineux, avec des parfums de fruits rouges comme la cerise et la cerise marasca, et une note vanille trs dlicate. En bouche, il est sec, cors, structur, avec l'acidit typique de ce cpage. C'est persistant et les tanins sont bien quilibrs. Temprature de service : 16 18C (60F 64F) Accords culinaires : Nous recommandons ce Barbera d'Asti avec les plats typiques du
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