MCPHERSON SHIRAZ 0,75 LITER ( ds 6 fles) Rum Het nieuwe distillaat wordt drie

Het nieuwe distillaat wordt drie keer gedistilleerd in een kleine pot still

HOE HET BEGON:

de stills en washbacks waren direct na de sluiting verkocht en ook de daken werden van de gebouwen gehaald

maar ook met een droogheid die deze malt werkelijk interessant maakt

MCPHERSON SHIRAZ 0,75 LITER ( ds 6 fles) Rum Het nieuwe distillaat wordt drieVernoemd naar eigenaar Andrew McPherson, een kleurrijk figuur die een grote bijdrage heeft geleverd aan de ontwikkeling van de Australische wijnindustrie. Andrew zijn grote liefde, naast zijn vrouw Nicole, is shiraz. Afkomstig uit de wijngaarden in Central Victoria en Murray Darling. De wijn ondergaat 8 maanden houtrijping in Frans eikenhouten vaten. Dit resulteert in een vriendelijke en kruidige Shiraz, met aromas van donker fruit, eucalyptus en