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tief und komplex
2 Monate in Foudres und Barriques gereift
klassischer Kimméridgien-Boden mit Mergel und Kalk – typisch für komplexe
passt zu einem Guten Stück Rindfleisch mit frisch gemahlenem Pfeffer
Cave du Château des Loges Beaujolais Villages Les 3 Madones 2022 Crémant tief und komplexIm Glas leuchtendes Rubinrot. In der Nase dominieren frische rote Frchte wie Kirsche und Himbeere, ergnzt durch dezente florale Noten und einen Hauch von Gewrzen. Am Gaumen saftig, mit lebendiger Frische, feinen Tanninen und einem harmonischen, anhaltenden Abgang. Ein lebendiger Wein mit schnem Trinkfluss. Tipp des Sommeliers Bei 15 Grad genieen, perfekt zu gegrilltem Geflgel, frischem Salat mit Ziegenkse oder milden Ksesorten. Auch wunderbar als