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che l'uva del Pri Blanc può apportare ad un vino prodotto ancora attualmente in condizioni prefilosseriche

Perlage persistant

Al naso ha un bouquet ampio ed elegante

Il est puissant et d'une grande complexité

amarone della valpolicella classico docg 2021 magnum tommasi cassetta di legno W4-solo-blue1920-sconto10 che l'uva del Pri BlancRosso rubino carico con riflessi porpora. Al naso ricorda lamarena succosa, la frutta secca, luva sultanina, la prugna cotta e le erbe selvatiche, ma anche il pepe bianco, la moka e la liquirizia. Pieno, complesso e vellutato in bocca, fine e rotondo, con tannini morbidi e lungo in persistenza. Viene prodotto esclusivamente con uve autoctone che, dopo essere state vendemmiate a ottobre, vengono fatte appassire sui graticci nei fruttai fino al febbraio