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❄ Surgélation flash après découpe
sri-lankaise et chinoise
Le tubo de 80 g se conserve à l'abri de la lumière
Le vinaigre de riz infusé à la prune Umeboshi 🇯🇵
Ail blanc moulu | 1kg bio ❄ Surgélation flash après découpeLa puissance de l'ail, en poudre fine et rgulire. Ail blanc dshydrat puis moulu finement, prt relever farces, sauces, aolis, poles et appareils pain. Sa texture fine (granulomtrie < 250 m) assure une diffusion homogne, sans les contraintes de l'ail frais. Pourquoi on l'aime : aromatisation rgulire et dosage matris aussi l'aise en cuisine pro qu' la maison longue conservation l'abri de la lumire et de l'humidit. Conseil FOODHUB : incorporez le en fin