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rifermentazione in bottiglia secondo il metodo Champenoise (dosaggio 9 gr/l) Affinamento: 24 mesi sui lieviti Filosofia Produttiva:
Produttore: Michele Perillo
mantenendo un elevato livello di freschezza che stimola la beva
a cui si aggiunge un 15% di Pinot Nero
Riesling Auslese Urziger Wurzgarten 1985 Benedict Loosen Erben promoc rifermentazione in bottiglia secondo ilCaratteristiche Denominazione: Riesling Auslese Urziger Wurzgarten Annata: 1985 Regione: Germania Tipologia: Bianco Vitigni: Riesling Renano Colore: Giallo dorato Profumo: Ampio ed intenso, in primo piano gli idrocarburi a seguire nuance di miele e frutta secca, si impongono anche ricordi di susine e albicocche insieme a spezie. Gusto: mielato, spalla acida ben presente, la chiusura dolce ma anche rinfrescante Gradazione: 9% Temperatura di Servizio:
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