Zimtblüte ganz Rauchpaprika Würzöl Die Salzgewinnung auf der Insel

Die Salzgewinnung auf der Insel Noirmoutier basiert auf jahrhundertealtem Wissen

So verbinden sie sich zu einem vollmundigen Geschmacks-erlebnis

Stangenzimt kann man deshalb durchaus mit Zimtblüte ersetzen

Er ist ein Verwandter des schwarzen Pfeffers und war

Zimtblüte ganz Rauchpaprika Würzöl Die Salzgewinnung auf der InselZimtblten, oder auch Zimtnelken, sind die Knospen des Zimtbaumes und werden hufig zum Aromatisieren von Marmeladen und Kompotten verwendet. Sie haben nicht nur das typische intensive Zimtaroma, sondern sind auch deutlich ser und dabei krftig scharf. Sie lassen sich an Stelle der Zimtstange verwenden, geben den Gerichten egal ob zuckrig oder herzhaft eine ganz besondere, exotische Note. Die Zimbtlte gibt Speisen und Gerichten eine angenehme warm sliche