STRIPLOIN WAGYU A5 - GIAPPONE Taglio:100 g del pesce o delle verdure

Name: STRIPLOIN WAGYU A5 - GIAPPONE Taglio:100 g del pesce o delle verdure
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Description

del pesce o delle verdure

200g di hamburger di black angus

Diaframma interno

è una fascia muscolare lunga e irregolare ricavata dalla parte anteriore del bovino

STRIPLOIN WAGYU A5 - GIAPPONE Taglio:100 g del pesce o delle verdureLa Striploin di Black Angus, conosciuta anche come controfiletto, un taglio pregiato che si ricava dalla parte posteriore del bovino, lungo la spina dorsale, tra le costole e la groppa. La carne di Black Angus si distingue per lelevata marezzatura, che la rende incredibilmente tenerissima, succosa e ricca di sapore: unesperienza che si scioglie in bocca.

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