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Reis- sowie Nudelgerichten
zu Hauptspeisen und als Begleitung mit Mohn
doch sehr wahrscheinlich stammen sie aus der Region Ligurien
da große Marken für größere Quantitäten Abstriche bei der Qualität hinnahmen
Sansho (Sancho) Pfeffer, ganz, braun, Japan, 100 g sub-hartkaese Reis- sowie NudelgerichtenSansho Pfeffer passt ausgezeichnet zu Fisch, Geflgel, Suppen, Eintpfe und Nachspeisen. In Japan ist dieser Pfeffer eine Tischwrze. Der japanische Bergpfeffer, der Sansho, kommt aus Japan und ist kommt dem in China vertraut und kultivierten Szechuan Pfeffer uerst nah. Sansho Pfeffer ist betrend und besitzt ein atemberaubendes Aroma. Die kleinen Frchte verstrmen einen ausgeprgt, reinen Zitrusgeruch, wenn sie zerkleinert werden.
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