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Dunkelrot mit violetten Reflexen
Der Amarone «Pietro dal Cero» ist ein Wein
besonders zu Austern und Fisch jeglicher Art
Serviertemperatur: 7 °C
Elisa Moscato IGP Bio/Demeter Alpi Retiche SO 2020 MARCEL ZANOLARI Neuenburg Dunkelrot mit violetten ReflexenGeschmacksrichtung: Zartes Bouquet nach intensiver Moscato Passionsfrucht mit einem Hauch Honiggeschmack und leichter Mineralitt. Nicht sss. Merkmale: Feiner, eleganter, runder, trockener Wein. Nach einer Reifung bis ca. 90 Oe., wird der Haupttrger mit einem Scherenschnitt vom Rebstock getrennt. Somit drren die Trauben auf dem Weinberg. Danach erfolgt die Ernte und eine sorgfltige Grung im kontrollierten Grungs Temperatur Verfahren. Weintipp: Dieser