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offrendo un equilibrio perfetto tra spessore della pasta e capacità di trattenere il condimento
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la pasta semi integrale la riteniamo il nostro prodotto di eccellenza perché il chicco non viene privato dal germe
Caserecce Farro semi integrale IRIS Bio 3 kg formato:3 kg drowing ofCaserecce di farro semi integrale variet triticum dicocco (duro), questo tipo di farro non scuoce in cottura, variet coltivata dalla filiera agricola Biologica italiana IRIS certificata. Il farro trittico uno dei cereali pi vecchi, adatto a chi fa fatica a digerire la pasta tradizionale. Nella molitura la fibra viene parzialmente mantenuta, fa bene alla salute ed esalta il gusto. Ottima in cottura. La pasta IRIS trafilata al bronzo e prodotta nel
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