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Il guanciale Cafra si presta a numerose preparazioni
si aggiunge alle uova sbattute il rafano grattugiato che
lievito naturale
Ingredienti: latte caprino
Pandoro di Caciocavallo - Cacio Pandoro Gusto:Ripieno con Soppressata Il guanciale Cafra si prestaIl caciocavallo a forma di pandoro un'autentica eccellenza della tradizione contemporanea, capace di unire due sapori intensi in un solo capolavoro gastronomico. Si tratta di un caciocavallo intero, lavorato a mano con grande cura artigianale e realizzato esclusivamente con latte di alta qualit, proveniente da mucche allevate al pascolo. La stagionatura di massimo 20 giorni permette al caciocavallo di sviluppare una crosta leggermente dorata, con una