Piccanduja, streichfähige, scharfe Salami aus Kalabrien, 250 g herkunft-pt Unterhalb der Salzblume wird das

Unterhalb der Salzblume wird das graue Salz (sel gris) abgeschöpft

2 Griffe (5654

Seit mehr als 60 Jahren produziert das Familienunternehmen auf überlieferte Weise qualitativ erstklassige "Schokoladenbonbons"

vollständig anders als die Zimtstange

Piccanduja, streichfähige, scharfe Salami aus Kalabrien, 250 g herkunft-pt Unterhalb der Salzblume wird dasDiese Kstlichkeit aus Kalabrien ist aus rohem, gut durchwachsenem Schweinefleisch und speck das zusammen mit scharfen, frischen Peperoncini durch den Wolf gedreht wird. Dann wird die Masse in Drme gefllt, kurz geruchert und 1 Monat luftgetrocknet. Sie ist ein spannendes Wrzmittel fr die Kche wie auf Pizza, zur Pasta oder in Saucen.