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“Passiperduti” è il tipo di bianco siciliano che convince chi pensava di conoscere già il grillo
ricco di riflessi
Lunga la persistenza e speziata la chiusura
violette e rose appassite
alto adige sauvignon doc oberkerschbaum 2023 hofstatter Sparkling “Passiperduti” è il tipo diPaglierino intenso con riflessi verdolini. Naso intenso che regala sensazioni di agrumi maturi, di pompelmo e bergamotto, che si fondono a note di ortica e pietra focaia. Assaggio marcato da una viva acidit, sapido e agrumato nello sviluppo gustativo. prodotto con uve sauvignon in purezza provenienti dallomonimo cru di propriet della famiglia Hofsttter, questo bianco Oberkerschbaum. Le vigne sono poste ad una quota di circa 800 metri sul livello del
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