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Les gamay proviennent des vignes de Patrick Bouju dans le sud Beaujolais à coté de Bully
La robe est intense et dorée
Le vin est élevé un an en qvevri
les meilleures salaisons et terrines
Magnum Cinsauriel Rouge 2016 Boissons Les gamay proviennent des vignesMagnum Cinsauriel 2016, Es d'aqui Jean Louis Pinto Ce 100 % cinsault cultiv sur sols schisteux prs de Saint Chinian est obtenu par fermentation avec levures indignes au cours de vingt huit jours de macration en grappes entires. Une partie du vin est leve en cuves dacier. Dune belle couleur rubis clatante, il offre un nez de poivre, de rose et de fraise, ainsi que des notes de garrigue, dolive noire confite et de pruneau. Vivace et puissant. Vin
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