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bottiglie prodotte Certificazione Alcool 13
Rondinella e Molinara
Esposizione a altimetria Est
Il tiraggio avviene la primavere successiva alla vendemmia mediante l’aggiunta di lieviti e zucchero biologici
Klausner Veneto bottiglie prodotte Certificazione Alcool 13Denominazione Doc Alto Adige Annata 2013 Paese Italia Regione Alto Adige Vitigno Merlot Et delle viti 49 anni Sistema di allevamento Pergola trentina semplice, 3300 piante per ettaro. Uve 100% di propriet Tipologia di terreno Sabbioso, leggermente limoso. Esposizione e altimetria Fondovalle a 209 metri s. l. m. Vinificazione Macerazione e fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata (21 C) in acciaio inox per 30 giorni. Rimontaggi e