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Es wird sehr langsam destilliert um alle flüchtigen Aromastoffe optimal verdampfen und kondensieren zu lassen
der nicht jedermanns Sache ist
der von einer Einzellage stammt (Cru)
deren Durchschnittsalter 30 Jahre übersteigt
Cava Brut Extremarium- Mont Marçal Rueda Es wird sehr langsam destilliertFarbe: Leuchtend blassgelb mit feiner und kontinuierlicher Blase mit perfekter Mousse. Bouquet: Sauber und frisch, mit Rstnoten kombiniert mit mit Vanille, Frchten wie Pfirsich und Grapefruit, mineralischen Mineralien und weien Blumen. Gaumen: Frisch, fruchtig, cremig und leicht, mit dem Krper aus dem Krper durch den Kontakt mit den Hefen, feines Mousse und sehr angenehm im Gaumen mit Noten von rohen Mandeln und Haselnssen
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