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Vigne, vin et changement climatique mixologie Cette ressource complète et faisant

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Description

Cette ressource complète et faisant autorité emmène les lecteurs à la découverte de toutes les régions viticoles de France

Choix de Couleurs : Disponible en quatre couleurs attrayantes : violet

par Ikeda le Japonais

le bois modifie le bouquet du vin

Vigne, vin et changement climatique mixologie Cette ressource complète et faisantAuteure: NATHALIE OLLAT, JEAN MARC TOUZARD diteur: Quae Langue: Franais Date de publication: 12 2023 Nombre de pages: 282 Dimensions: 18 X 24 cm Poids: 670g Format: Couverture souple ISBN: 9782759237968 Prsentation : Tous les vignobles franais ressentent les effets du changement climatique : les stades du dveloppement de la vigne sont plus prcoces, la rendant plus vulnrable aux geles de printemps, et avanant les dates de vendange vers le cur de l't ;

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