Runder Carpaccio Gewicht:800 gram (10 stuks á 80 gram) Biologische halal kip

Biologische halal kip

zal het vlees na bereiding zacht en smeuïg zijn dat uit elkaar valt (vergt wel even wat bereidingstijd)

tot het vlees van het bot valt

Bestel vandaag nog onze Gemarineerde Lamsfiletspies en geniet van de uitmuntende kwaliteit en smaak van 100% grasgevoerd lamsvlees

Runder Carpaccio Gewicht:800 gram (10 stuks á 80 gram) Biologische halal kipNaast Australische entrecote hebben wij ook entrecote uit Uruguay, afkomstig van het runderras Hereford. De runderen uit Uruguay zijn naast graangevoerd (90%) ook voor een deel grasgevoerd. Zij leven 25 30 maanden in kuddes op de uitgestrekte vlakte met cowboys, hierna worden (de graangevoerde dieren) 100 dagen afgemest in diervriendelijke feedlots met graan. Het profiel van de Uruguay runderen is vol van smaak, licht nootachtig aromatisch, fijn van