Gewürzgarten Sommertrüffel, ganz, 300 g sub-chips-und-popcorn Ihre Kultivierung und Weiterverarbeitung ist

Ihre Kultivierung und Weiterverarbeitung ist sehr aufwändig und macht sie zur kostbarsten aller Nussarten

Hochkonzentrierter Geschmack aus geröstetem Rindfleisch

So lassen sich die kunstvoll verpackten Teebeutel äußerst ansprechend präsentieren

- und Lamm- fleischgerichten

Gewürzgarten Sommertrüffel, ganz, 300 g sub-chips-und-popcorn Ihre Kultivierung und Weiterverarbeitung istDie ausgewhlten kompletten Sommertrffel (tuber aestivum unicinatum) sind mit etwas Meersalz in Wasser eingekocht. Hier wurde der feinste Trffel, tagfrisch bearbeitet. Sie knnen wie knackige Trffel genutzt werden wie ebenso die Jus zum Aromatisieren und Verfeinern. In kompakte Stcke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Erzeugung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkse. Fr Saucen sollten sie vorher ohne Jus in etwas Olivenl