costa toscana bianco igt sondraia 2023 poggio al tesoro marilisa allegrini W26-27-spirits-estate selvaggina e carni rosse

selvaggina e carni rosse

bollite o arrostite

è lasciato affinare in legno di rovere francese per 7 mesi

questo a firma Carpineto

costa toscana bianco igt sondraia 2023 poggio al tesoro marilisa allegrini W26-27-spirits-estate selvaggina e carni rosseGiallo dorato luminoso. Al naso si avvertono profumi di fiori di sambuco, tocchi di albicocca, mango, scorza d'arancia; al palato strutturato, avvolgente, equilibrato da una buona freschezza. Realizzato dalla cantina toscana Poggio al Tesoro, Sondraia ottenuto da uve viogner coltivate nell'area di Castagneto Carducci, con vigne poste su un terreno argilloso, sabbioso, ricco di magnesio e ferro. La vinificazione prevede inizialmente una macerazione