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samt Stielgerüst in die sehr schonende Pressung
begleitet von Hefenoten
buntsandsteingeprägten Lagen aus Ungstein
Ausgebaut wird dieser Vorzeige-Gamay ausschließlich im Edelstahl
Königsbacher Riesling 2024 Gamay samt Stielgerüst in die sehrDer zweite Wein kommt aus Knigsbach, genauer aus dem lberg (dem Teil, der als VDP. Erste Lage klassifiziert ist, nicht dem GG Teil). Hier wurzeln alte Reben von 4050 Jahren in kalkhaltigen, verwitterten Buntsandstein, die sehr geringe Ertrge bringen. Der daraus entstandene Ortsriesling wirkt im Vergleich zum Gnnheimer vielschichtiger und ernster: etwas dunkler in der Frucht, reifer, krutriger und mit krftigem Mundgefhl. Mit etwas Luft kommt der
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