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El bouquet expresa notas de corteza de pan seguidas de aromas afrutados de manzana
con una progresión rítmica y jugosa de sabores
La vinificación de las uvas cosechadas se realiza en acero inoxidable
en las laderas de las primeras estribaciones de los Dolomitas
saint aubin 1er cru blanc combes au sud 2021 domaine roux W26-27-gen13 El bouquet expresa notas deAmarillo pajizo intenso y brillante en la copa. En nariz, destacan los aromas de flores blancas y azahar, almendra fresca y pedernal, realzados por notas de cera de abeja, mazapn y especias dulces. El sabor es suave y envolvente, con delicadas pero persistentes notas saladas y minerales que caracterizan un sorbo largo y refinado. Vino blanco con un largo potencial de evolucin (10 12 aos), el Saint Aubin 1er Cru Blanc "Combes au Sud" firmado por