• Heeft u vragen of wilt u reserveren? bel 076 303 13 01

Menukaart 't Witte Paard

Bekijk hieronder de menukaart van restaurant 't Witte Paard.
Wij hebben ook een lunch kaart en borrelkaart.

Restaurant kaart

Welkomst cocktail €7,50

Keuze-Menu-Gourmand

2 gangen 29.50 / 3 gangen 36.50 / 4 gangen 46.50

Voorgerechten 

Tartaar van rund / Amsterdams zuur / truffel / champignon /anijschampignon

Artesis côtes du Rhône € 4,90 

Gamba / tomaat / kreeft / tuinkruiden

Ramon Bilbao Verdejo € 4,30

 

Warme Voor- / Tussengerechten

Coquille / buikspek / avocado / watermeloen / komkommer / szechuan peper +€3,50

Chateau Mirande Macon Villages € 5,00 

Bouillabaisse / rouille / schelpen /zilte groenten

Côtes de Provence Chateau Mentone € 4,50

 

Hoofgerechten 

Kemper hoen / appel / doperwt / asperge  / friet

Laurent Miquel Solas Chardonnay Oak Aged € 4,90

Pieterman / bloemkool / vadouvan / couscous / zwarte knoflook

Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Feinherb € 5,90

Holstein rund / knolselderij /  polenta / sukade +€2,50

Salentein Barrel Selection Malbec € 6,20

 

Chefs experiment

 

Kaas of Patisserie

Kaas assortiment van 4 kazen binnen en buitenlands +€3,50

Graham's 10 Year Old Tawny Port € 4,90

Mango / witte chocolade / yuzu / sesam

Errazuriz Late Harvest Sauvignon Blanc € 4,50

Aardbei / yoghurt / basilicum

Rivesaltes Cazes Grenat Rouge € 4,50 

Friandise €6.75

Koffie of thee met 2 wisselende huisgemaakte friandises

Chefs specialiteiten

Laat u verrassen door onze brigade

 

Pony Proeverij ’t Witte Paard

 5 proeverijen €50,-

5 bijpassende wijnen €25,-

(1 proefglaasje per gang) €15,-

 

 

Americo Proeverij ’t Witte Paard

8 proeverijen (incl. kaas of 2 desserts) €80,-

8 bijpassende wijnen €40,-

 (1 proefglaasje per gang) €24,-

  

Pony en Americo proeverij worden door onze chef samengesteld en zijn alleen per tafel te bestellen op donderdag tot en met zondag voor 20.30 uur.  Dieetwensen, allergieën en dergelijke graag vooraf doorgeven. Onze brigade zal hier dan rekening mee houden.

Het menu Gourmand wordt regelmatig opnieuw samengesteld door de chef en zijn brigade. Wij maken hierbij zoveel mogelijk gebruik van seizoenproducten en leveranciers die betrokken zijn bij hun dieren en gewassen. Het streven is om heel lekker en gezellig te eten en drinken in ’t Witte Paard, “de Huiskamer van Etten-Leur”, tegen een schappelijke prijs.

"Bib Gourmand": sommige restaurants in de Rode Gids, de alom bekende Michelin Gids,  krijgen een "Bib Gourmand" de afbeelding van het Michelin mannetje als vermelding. Bib is een afkorting van Bibendum, de naam van het bekende bandenmannetje. Net zoals de Michelinster is de Bib Gourmand uitgegroeid tot een begrip. Je ziet dat bij een Bib Gourmand restaurant luxe en gastronomisch dineren niet heel duur hoeft te zijn. De BIB hebben wij nog niet, maar we streven er wel naar.

Namens het gehele team een gezellige en smaakvolle beleving in ons restaurant.

Foto's restaurant 'T Witte Paard

  • Foto's restaurant 'T Witte Paard
  • Foto's restaurant 'T Witte Paard
  • Foto's restaurant 'T Witte Paard
  • Foto's restaurant 'T Witte Paard
  • Foto's restaurant 'T Witte Paard
  • Foto's restaurant 'T Witte Paard
  • Foto's restaurant 'T Witte Paard
  • Foto's restaurant 'T Witte Paard
  • Foto's restaurant 'T Witte Paard
  • Foto's restaurant 'T Witte Paard
  • Foto's restaurant 'T Witte Paard
  • Foto's restaurant 'T Witte Paard

Onze wijnen per glas/fles

Onze wijnen per glas/fles

 

Salentein Sparkling Brut Cuvee Exceptionelle € 5,90 / € 24,35
Enaria Verdejo Rueda  € 4,40 / € 18,15
Elevado white € 4,00 / € 16,85
Molitor Haus Klosterberg Riesling Feinherb € 5,90 / € 23,85
Pinot Blanc Ribeauville € 4,90 / € 19,65
Nautilus Estate Sauvignon Blanc € 6,20 / € 24,85
Laurent Miquel L'artisan Chardonnay € 4,90 / € 19,85
Ramon Bilbao Rosado € 4,60 / € 18,65
Laurent Miquel Châteaau Cazal Viel Rosé € 3,90 / € 18,85
Yalumba Y Sangiovese Rosé € 5,40 / € 21,85
Elevado red € 4,00 / € 16,85
Artesis Côtes de Rhone Rouge € 4,90 / € 19,85
Monte Llano Tempranillo € 3,90 / € 17,65
Yalumba Barossa Old Busch Vine Grenache € 6,50 / € 26,15
Salentein Barrel Selection Malbec € 6,20 / € 24,85
Errazuriz Sauvignon Blanc late harvest € 5,40 / € 16,85
Yalumba Museum Muscat € 5,90 / € 29,85
Witte wijnen per fles

Witte wijnen per fles

Deze witte wijnen staan voor u klaar in onze wijn klimaatkast en kunt u per fles bestellen om hier lekker te drinken.
(Prijzen zijn inclusief kurkengeld)

 

Oxford Landing Sauvignon Blanc 18,85
Yalumba Unwooded Chardonnay 21,85
Salentein Primus Chardonnay 47,85
Salentein Barrel Selection Sauvignon Blanc 24,85
Laurent Miquel Albarino 22,85
Laurent Miquel Chardonnay L'Artisan 19,85
Mar de Frades Albarino 25,35
Errazuriz The Blend 35,85
Errazuriz Max Reserva Chardonnay 25,85
Pouilly Fuissé Les Vieux Murs 39,85
Ribeauvillé Martin Zahn Pinot Blanc 19,65
Grüner Veltliner Kamptal 20,85
Pouilly Fumé Joseph Mellot - Le Tronsec 29,85
Salentein Late Harvest Single Vineyard (dessert) 37,65
Errazuriz Late Harvest Sauvignon Blanc (dessert) 21,85
Rivesaltes Cazes Grenat (dessert) 22,35
Epicuro Primitivo Rosato (rosé) 18,35
Rode wijnen per fles

Rode wijnen per fles

Deze rode wijnen staan voor u klaar in onze wijn klimaatkast en kunt u per fles bestellen om hier lekker te drinken.
(Prijzen zijn inclusief kurkengeld)

 

Oxford Landing Merlot 18,85
Yalumba Shiraz Viognier 21,85
Yalumba The Signature 52,85
Yalumba 'The Menzies' 52,85
Salentein Primus Pinot Noir 47,85
Salentein Cabernet Sauvignon 24,85
Portillo Malbec 18,85
Laurent Miquel Languedoc L'Artisan 2 19,85
Laurent Miquel Larmes des Fées 43,15
Ramon Bilbao Edicion Limitada 24,65
Max Reserva Cabernet Sauvignon 25,85
Errazuriz Don Maximiano 69,40
Errazuriz Aconcagua Alto Carmenere 29,85
Longridge Cabernet Sauvignon 24,35
Kendall Jackson Avant 25,85
Pommart Les Trois Follots 41,40
Châteauneuf-du-Pape Reine Jeanne 37,40