De menukaart
Selecteer een kaart om te bekijken wat er op het menu staat. Onze gerechten worden bereid met lokaal verse producten zodat we je elke dag kunnen verrassen met smaken, structuren, geuren, kleuren en natuurlijk gastvrijheid!
Diner
- Menu Populair 3 gangen menu
- Menu Culinair 4 gangen menu
- Menu Het Witte Paard All-inclusive avond, met o.a. Aperitief, Bites, 5-gangen menu met wijn en meer.
- Wijnarrangement
Voorgerechten
- Tomatensoep Tomaat - basilicum - mozzerella
- Aubergine Sobrasada - Parmezaan - truffel - honing
- Tataki Tonijn - sesam - komkommer - soba noodles
- Kalf Kalfsmuis - hummus - abrikoos - wortel
- Ham meloen Verschillende meloen - Port - Serranoham - mint
- Carpaccio Druiven - croutons - sjalot - dragon
Hoofdgerechten
- Entrecote Witte bonen - tomaat - jalapeno
- Zalm uit de oven Asperges - risotto - dille - beurre blanc - kreeften jus
- Kippendijen Saté - cassave - rijst noodles - thaise vinaigrette
- Tortellini Mosselen - tuinbonen - tuinerwten
- Mais hoen Roti - kerrie masala - mango chutney
- Fish & Chips Kabeljauw - boeren friet - katsu saus
Bijgerechten
- Boeren friet & mayonaise
- Zoete aardappel friet
Desserts
- Tiramiso Mascarpone - koffie - karamel miso
- Cheesecake Rode vruchten - mango sorbet
- Flower Power Lavendel - jasmijn - roos
- Breakfast Croissant - kwark - abrikoos - Amaretto
- Guiness Guinness / Kersen / kruidnagel / chocolade
- Kaasplateau Diverse binnen en buitenlande kazen
Lunchkaart
- Mashed avocado met gepocheerd ei Maïs beignet, tomaten-chipotle, gepocheerde eieren, pittige chorizo, geroosterde noten
- Hotdog Het Witte Paard Quinoa salade, muntdressing, koriandermayo, curryworst, brioche
- Salade niçoise Huis gemarineerde sardines, kers, radijs, rode biet, witlof
- Flatbread kip shoarma Huisgemaakte kip shoarma, fattoush salade (radijs, witlof, rode ui, koriander, peterselie, slamix), tzatziki, hummus
- Oma's pan tosti Ham, Port Salut, brood, friszure salade
- Diamantsoep Witte asperges, Pastinaak, zilverui, kappertjes, citroen, kardemon, gekarameliseerde lijnzaad
- Falafel burger Huisgemaakte falafel, bietensalade, tzatziki, sriracha zoete aardappel
- Broodje gezond Ham, jonge kaas, ui, gekookt ei, mayonaise, tomaat, sla
- Burger van de week Wisselende burger met frietjes
- Yoghurt Bowl Goed gevulde yoghurt bowl met o.a. kiwi, banaan, bessen, aardbei, huisgemaakte granola
- Spaanse Omelet Allioli, verse tomatenpuree, brood, kies je toppings; Pata Negra (25g), lbèrico chorizo (25g), Geroosterde paprika
- Soep van de dag Geserveerd met brood
- Appeltaart Vanille ijs, appeltoffee & slagroom
- Cheescake Rode vruchten, mango sorbet
- Monroe's Bowl Acai/roodfruit sorbet, banaan, pistache, physalis, chocolade, rode vruchten, mango sorbet
Snacks & bites
Snacks
- Bittergarnituur 14 st.
- Bittergarnituur 28 st.
- Bitterballen 4st
- Mini Frikandellen 4st
- Vlammetjes 4st
- Nasi hapjes 4st
- Bami hapje 4st
- Butterfly garnalen 4st
- Puntzak friet met mayonaise
- Kaasblokjes
- Worst
- Olijven
Bites
- Boter plank Met vers gebakken brood
- Tortillas Met huisgemaakte guacamole
- Geroosterde spitskool Diverse toppings
- Quesedilla Jalapeno dip
- Pata Negra per 70 gr
- Roti Empanada Rode curry mayonaise
- Loaded zoete aardappel friet Verschillende toppings
- Cassave chips Zwarte knoflook dip
Vorige
Volgende
